De 1986 à 1993, Véronique Bizet a été responsable du département classique et jazz de la société Bizet Productions et Publications sprl, des Editions Bizet, et du label Jazz Club, créés par Félix Robert Faecq, qui a eu une influence majeure sur la promotion des musiciens de jazz en Belgique et à l'étranger (voir sous-rubrique Jazz Club - Félix Faecq).

Elle s'est occupée de la production des nouveaux Cd’s de jazz, de l’édition des partitions, de la direction artistique, de la promotion des musiciens, de la commercialisation des disques et de leur distribution en Belgique et à l'étranger, avec chaque année, une présence au Midem.

Elle a produit, pendant cette période, plusieurs albums (voir ci-dessous) avec la crème des musiciens de jazz, tels que Joe Lovano (premier CD en tant que leader), Michel Herr, Dré Pallemaerts, Bert joris, Hein Van de Geyn, Eric Legnini, Jean-Louis Rassinfosse, Erwin Vann, Michel Hatzi, Stéphane Galland, Kris Defoort...

Le Label Jazz Club et le catalogue des Editions Bizet ont été cédés en 2000 à Hans Kusters Music qui a ressorti les Cd's sous le label September Records.